Beskrivelse
Gæring og maceration foregår på en tino di rovere francese og efterfølgende lagres vinen 12 måneder på franske 350 liters tonneaux og dernæst 24 måneder på
en tino af fransk eg. En tino er et opretstående fad af træ, ofte med en konisk form. Rubinrød farve. Typetro, intens duft med mindelser om modne bær og stenfrugter, konfiterede hindbær og bladtobak.
Smagen har dybde, ”flydende fløjl” og sætter sig igennem med fascinationskraft og flot længde.