Beskrivelse
Her får du en seriøs cocktail på flaske, hvor den klassiske limefriskhed møder den dybe, legesyge røg fra mexicansk mezcal. Det er håndværk i øjenhøjde, hvor balancen mellem syre og røg sidder lige i skabet uden at blive for meget.
- Lavet på økologisk sichuan weber og håndlavet mezcal
- Perfekt balance mellem frisk lime, agave og et strejf af røg
- Helt klar til servering, så du slipper for at finde grejet frem selv
Det første, der rammer dig, er den friske og syrlige duft af lime, som hurtigt får følgeskab af en jordnær og røget karakter fra mezcalen. Smagen er fyldig med en behagelig sødme fra agaven, der runder den skarpe citrus af. Kroppen er læskende, og eftersmagen efterlader en lille, varmende hilsen fra alkoholen og den diskrete røg. Den er suveræn til krydret mad som tacos eller bare som en skarp appetizer til weekendens snacks. For at få den bedste oplevelse skal du servere den sådan her:
- Fyld en shaker med isterninger
- Hæld cocktailen i og ryst grundigt
- Hæld op i et afkølet glas, gerne med en saltkant og en skive lime
