Beskrivelse
En sart fransk Rose
Mirabeau har en relativ ung historie, det er en vingård i Frankrig der er startet af Stephen som sammen med sin hustru i 2009 forlod London og flyttede til den lille franske by Cotinac i midten af Provance.
Den første Rose vin, kommer på markedet i 2011 og derefter er det gået fremad med 3 mile skridt, MIrabeau har vundet flere priser oftest guld og Jeany, Stephens hustru bliver valgt til bestyrelsen af vinproducenter i Provance, så man må¨sige at de ved hvad det handler om.
De har så også kastet sig over at producerer en Gin og det vel af mærke en Rosé Gin.
Om Rosé Gin
I sin kerne er Mirabeau Rosé Gin en klassisk Dry Gin.
Mirabeau har brugt en 100% druebaseret neutral sprit, der giver rundheden og den subtile frugtighed til ganen. Tilsætningen af Mirabeau Classic Rosé giver en fløjlsblød og luksuriøs karakter til den færdige Gin.
Citroner og koriander tilføjer lag med frisk citruskarakter.
Orris- og Angelica-rødder giver henholdsvis blomster- og jordfarver.
Roseblader, lavendel og jasmin bruges nænsomt til at tilføje frugt noter.
Endelig tilføjer Timian og Rosemary en fint afbalanceret urteagtig karakter til blandingen.
De forskellige komponenter bringer en blødhed til en klassisk kerne, hvilket gør denne gin rund nok til at blive nippet alene.
