Beskrivelse
Luis XIV Ánforas – Rødvin fra Alicante
Udforsk essensen af traditionel spansk vinfremstilling med Luis XIV Ánforas, en charmerende rødvin, der hylder gamle vinmarker og autentisk kulturarv fra Alicante. Denne vin er lavet på en blanding af lokale druer – med Monastrell som hovedbestanddel – fra gamle vinstokke plantet i 1960’erne, hvilket giver dybde, elegance og en tydelig følelse af terroir.
Aldring og karakter:
Vinen modnes i keramiske ánforas (lerkar), hvilket reflekterer en klassisk tilgang til vinlagring og tillader frugten at skinne igennem med naturlig finesse. Resultatet er en vin med klar rubinrød farve og violet glans, en intens og frisk aroma samt en ren, frugtig smagsprofil med bløde, fine tanniner og en vedvarende finish.
Smagsoplevelse:
⦁ Frisk, ren frugt med noter af mørke bær
⦁ Elegant struktur og medium krop
⦁ Blide tanniner, der skaber en smidig mundfølelse
Serveringsforslag:
Luis XIV Ánforas er alsidig og passer smukt til tapas, grillet kød, paella eller andre traditionelle middelhavsretter. Server ved let kølig stuetemperatur for at fremhæve vinens nuance og balance.
Karakter:
En vin til dig, der værdsætter autentisk stil, historisk vinproduktion og balance mellem frugt og struktur – perfekt til både hverdag og særlige lejligheder.
