Andersen Winery Elmsfeuer Rabarber Brut

Andersen Winery er et dansk vineri beliggende på Mols. Inspireret af drueverdenen og de traditionelle produktionsmetoder, som især er kendte fra Champagne, laves der her fantastiske mousserende vine, hvor der i stedet for druer bruges danske frugter og bær, der hovedsageligt kommer fra lokale avlere.

Elmsferuer er en atypisk og tør mousserende vin lavet på særligt udvalgte danske rabarber af sorten Elmsferuer, som fermenteres på stål med pulpen. Derefter gennemgår vinen den traditionelle fremstillingsmetode, som vi kender fra Champagne. Vinen lagres herefter i cirka 9 måneder, inden den degorgeres. Vin lavet på rabarber hører uden tvivl til sjældenhederne. De dansk dyrkede rabarber har dog grundet det nordiske klima og deres høje syre nogle fremragende egenskaber i vin, som i dette tilfælde illustreres i vinens knasende sprøde fremtoning med en skarpt fokuseret syre, blid mousse og charmerende frugtrige aromaer.

Yderligere information

Land

Vintype

Indhold

Alkoholprocent

Producent

Druetype

249,00 kr.

10 på lager

Beskrivelse

Andersen Winery er et dansk vineri beliggende på Mols. Inspireret af drueverdenen og de traditionelle produktionsmetoder, som især er kendte fra Champagne, laves der her fantastiske mousserende vine, hvor der i stedet for druer bruges danske frugter og bær, der hovedsageligt kommer fra lokale avlere.

Elmsferuer er en atypisk og tør mousserende vin lavet på særligt udvalgte danske rabarber af sorten Elmsferuer, som fermenteres på stål med pulpen. Derefter gennemgår vinen den traditionelle fremstillingsmetode, som vi kender fra Champagne. Vinen lagres herefter i cirka 9 måneder, inden den degorgeres. Vin lavet på rabarber hører uden tvivl til sjældenhederne. De dansk dyrkede rabarber har dog grundet det nordiske klima og deres høje syre nogle fremragende egenskaber i vin, som i dette tilfælde illustreres i vinens knasende sprøde fremtoning med en skarpt fokuseret syre, blid mousse og charmerende frugtrige aromaer.

Yderligere information

Land

Vintype

Indhold

Alkoholprocent

Producent

Druetype

    0
    Din kurv
    Din kurv er tomTilbage til shop

      Søg efter vin, spiritus, specialiteter og gaver

      Er du fyldt 18 år?

      Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle.