Beskrivelse
STARKA OLD RYE VODKA er som navnet antyder baseret på et rugdestillat, som filtreres omhyggeligt gemmen aktivt birkekul og kvarts. Herefter tilsættes russisk kildevand – og så kommer de to vigtigste trin: smagstilsætning og lagring. På dette tidspunkt er vodkaen i teorien færdig, men russerne tilsættes æbleessens, pæretræsblad og en smule brandy og portvin.
Disse ingredienser får lov til at afgive smag og farve til vodkaen i nogle døgn, før det hele lagres på fade, der tidligere har været brugt til den russiske dessertvin Massandra.
Efter en lagring på minimum 6 måneder, afsluttes vodkaen med filtrering, som renser starkaen eventuelle urenheder og så er STARKA VODKA OLD RYE færdig – klar til at blive nydt!
