Beskrivelse
Reata-seriens Chardonnay fra Sonoma Coast er en fuldfed, fadpræget vin der har ligget 9 måneder på fransk eg. Man vil kunne finde modne æbler, akacie, hasselnødder, honningmelon og vanilje blandt aromaindtrykkene og mærke, at vinen slutter i et flot mineralsk udtryk der giver struktur til drikkeoplevelsen. Druerne kommer fra området Los Carneros, som er en del køligere end de fleste steder i Californien. Herfra kommer nogle af landets bedste Chardonnays.
Farve: Lys stråfarvet.
Duft: Abrikoser, mango, akaciehonning og modne æbler.
Smagsnoter: Kraftig og fedmefuld i munden. Masser af stenfrugt, tropisk frugt og en snert af vanilje fra fadet.
Serveringsforslag: Tuntatar, blåmuslinger, hornfisk og modne oste som f.eks. camembert.
