M&H Elements Single Malt Whisky

Prisvindende Israelsk single malt whisky, som har lagret på forskellige fade (Oloroso og Pedro Ximenes sherryfade, 55% på bourbonfade, og 5% på STR rødvinsfade). Resultatet er en frugtig, krydret og ganske indbydende whisky.

Milk & Honey Distillery vandt prisen for ‘Best Single Malt in The World‘ for netop denne whisky ved det prestigefyldte World Whisky Awards 2023. Yderligere blev destilleriet endda kåret til Craft Producer og Distiller of the Year sidste måned i selv samme konkurrence.

 

Duft og smag:

På næsen mødes man af righoldige noter af røde frugter, indhyllet af mild eg, duft af karamel og frisk citron. Konsistensen er middelfyldig, med en dominerende – om end mild – frugtig sherrysødme, rige frugter og mørk chokolade, som efterfølges af milde egenoter. Disse går over i en langvarig eftersmag, hvor mørke chokoladenoter forbliver på ganen et stykke tid, hvorefter de afløses af noter af tobak og egefad.

 

Om Destilleriet:

M&H Whisky Distillery er Israels første whiskydestilleri.

Destilleriet ligger i Tel Aviv, og er et ganske ungt, urbant destilleri. Ligesom mange andre unge destillerier har eksperimentering og nyskabelse været i højsædet, med det mål at kunne lave whisky der allerede i en meget ung alder besidder mange nuancer og dybde.

Særligt to ting har været med til at adskille M&H fra andre nye destillerier: den første er, at de har haft whiskylegenden Dr. Jim Swan med som konsulent; den anden er klimaet, for i modsætning til Irland og Skotland har Israel et middelhavsklima med godt 300 dage med sol om året. Det resulterer i at whiskyen modnes hurtigt, men yndefuldt. Samtidigt resulterer det også i en smag der er distinkt fra den man finder hos whisky, der har været lagret i Nordeuropa.

Navnet M&H kommer fra udtrykket ”Milk and Honey” (Overs. ”Mælk og Honning”), der stammer fra 2. Mosebog, hvor Israel beskrives som ”et land, der flyder med mælk og honning”.

Yderligere information

Indhold

Alkoholprocent

Land

Spiritus-type

Whisky

Producent

549,00 kr.

Ikke på lager

Beskrivelse

Prisvindende Israelsk single malt whisky, som har lagret på forskellige fade (Oloroso og Pedro Ximenes sherryfade, 55% på bourbonfade, og 5% på STR rødvinsfade). Resultatet er en frugtig, krydret og ganske indbydende whisky.

Milk & Honey Distillery vandt prisen for ‘Best Single Malt in The World‘ for netop denne whisky ved det prestigefyldte World Whisky Awards 2023. Yderligere blev destilleriet endda kåret til Craft Producer og Distiller of the Year sidste måned i selv samme konkurrence.

 

Duft og smag:

På næsen mødes man af righoldige noter af røde frugter, indhyllet af mild eg, duft af karamel og frisk citron. Konsistensen er middelfyldig, med en dominerende – om end mild – frugtig sherrysødme, rige frugter og mørk chokolade, som efterfølges af milde egenoter. Disse går over i en langvarig eftersmag, hvor mørke chokoladenoter forbliver på ganen et stykke tid, hvorefter de afløses af noter af tobak og egefad.

 

Om Destilleriet:

M&H Whisky Distillery er Israels første whiskydestilleri.

Destilleriet ligger i Tel Aviv, og er et ganske ungt, urbant destilleri. Ligesom mange andre unge destillerier har eksperimentering og nyskabelse været i højsædet, med det mål at kunne lave whisky der allerede i en meget ung alder besidder mange nuancer og dybde.

Særligt to ting har været med til at adskille M&H fra andre nye destillerier: den første er, at de har haft whiskylegenden Dr. Jim Swan med som konsulent; den anden er klimaet, for i modsætning til Irland og Skotland har Israel et middelhavsklima med godt 300 dage med sol om året. Det resulterer i at whiskyen modnes hurtigt, men yndefuldt. Samtidigt resulterer det også i en smag der er distinkt fra den man finder hos whisky, der har været lagret i Nordeuropa.

Navnet M&H kommer fra udtrykket ”Milk and Honey” (Overs. ”Mælk og Honning”), der stammer fra 2. Mosebog, hvor Israel beskrives som ”et land, der flyder med mælk og honning”.

Yderligere information

Indhold

Alkoholprocent

Land

Spiritus-type

Whisky

Producent

    0
    Din kurv
    Din kurv er tomTilbage til shop

      Søg efter vin, spiritus, specialiteter og gaver

      Er du fyldt 18 år?

      Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle.