Hampden Estate Pagos Sherry Cask 52%

Denne absolutte perle af en rom fra det Jamaicanske destilleri Hampden Estate er traditionernes møde med moderne romkunst!

PAGOS-rommen, med sine dejlige 52%, er vildfermenteret, lagret i troperne og har ligget på gamle Pedro Ximenes- og Oloroso sherry fade. Vi taler små gode 500 liters fade fra Velier i Andalusien, der rigtig får lov til at influere det færdige produkt. PAGOS er en kraftig, tør og super esterholdig rom, med mange fine undertoner fra gæringen – der foregår helt naturligt og uden brug af kommerciel gær. En unik og kompleks smagsoplevelse for romkenderen.

Om Hampden Estate
Hampden-destilleriet blev bygget omkring 1750 og tilhørte oprindeligt en skotsk Archibald Sterling. Hampden har gennem tiden været anerkendt for sine tunge kobberdestillerede rom. Det er et af de ældste jamaicanske destillerier, og producerer rom med stor respekt for de gamle treaditioner. Der benyttes udelukkende pot stills, og ekstra lang, vildfermentering for at opnå de unikke smagsnoter i hver enkel Hampden rom.

 

 

Yderligere information

Alkoholprocent

Spiritus-type

Rom

Producent

Indhold

Land

799,00 kr.

Ikke på lager

Beskrivelse

Denne absolutte perle af en rom fra det Jamaicanske destilleri Hampden Estate er traditionernes møde med moderne romkunst!

PAGOS-rommen, med sine dejlige 52%, er vildfermenteret, lagret i troperne og har ligget på gamle Pedro Ximenes- og Oloroso sherry fade. Vi taler små gode 500 liters fade fra Velier i Andalusien, der rigtig får lov til at influere det færdige produkt. PAGOS er en kraftig, tør og super esterholdig rom, med mange fine undertoner fra gæringen – der foregår helt naturligt og uden brug af kommerciel gær. En unik og kompleks smagsoplevelse for romkenderen.

Om Hampden Estate
Hampden-destilleriet blev bygget omkring 1750 og tilhørte oprindeligt en skotsk Archibald Sterling. Hampden har gennem tiden været anerkendt for sine tunge kobberdestillerede rom. Det er et af de ældste jamaicanske destillerier, og producerer rom med stor respekt for de gamle treaditioner. Der benyttes udelukkende pot stills, og ekstra lang, vildfermentering for at opnå de unikke smagsnoter i hver enkel Hampden rom.

 

 

Yderligere information

Alkoholprocent

Spiritus-type

Rom

Producent

Indhold

Land

    0
    Din kurv
    Din kurv er tomTilbage til shop

      Søg efter vin, spiritus, specialiteter og gaver

      Er du fyldt 18 år?

      Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle.