Beskrivelse
Charrier-familien ejer en dejlig vingård i Courthezon. De solgte tidligere deres druer til kooperativet – men ønskede at udvikle. Caroline og hendes far byggede derfor en kælder og begyndte at vinificere i begyndelsen af 2000. Frédéric, Carolines bror, har ansvaret for vingården. Fem parceller, hovedsageligt på sandjord, den ene af de 3,5 ha i de mytiske Rayas, de øvrige i la Guigasse, le Pointu, Chapelle Saint Georges og la Crau-est.
Denne 99% Grenache cuvée viser charmerende og komplekse aromaer af modne kirsebær og hindbær. Den fantastiske CNdP har en lækker tekstur på trods af, at den er vinificeret og lagret i beton; tanninerne er bløde, hvilket giver den en frodig, cremet mundfornemmelse og en delikat finish, der stadig bevarer en følelse af kraft.
Drik nu eller gem den i kælderen mange år endnu.