Beskrivelse
Enkeltmarksvin af druesorterne Shiraz, Cabernet Sauvignon og Merlot fra det utrolig lille vinhus i hjertet af Barossa-dalen. Stilen er overdreven lækker, og man fornemmer straks at dette ikke er masseproduktion, men vin fra noget som nærmest må betegnes som boutiques-winery. Den fyldige frugt balanceres flot af en elegant syre, som giver vinen en særdeles attraktiv og indsmigrende smag. Den fyldige men druesmagende vin passer utrolig godt til kamstegens lidt fede smag og saltede svær, som et supergodt alternativ til f.eks. Rhônevinen, hvis du kan lide vinen lidt fyldigere.
