Beskrivelse
Flot rubinfarve med lilla-blå nuancer. Næsen emmer af små røde bær som solbær og hindbær. Flot struktur, frugtig og saftig med silkebløde tanniner, herfter vanilje og et strejf af lakrids.
★★★★ i Gastro, RLJ: “Jagten på den prisfornuftige bourgogne fortsætter. Her er et muligt bud. Træet stikker lidt frem aktuelt, giver sødme og toast i næsen, men 2018’s fantastisk rige frugt skal nok holde sig til fuld sammensmeltning med fadets elementer. Vinmageren hedder Jonathan Brunot, og han er vist nok i gang med at vække den fine Clos Jus til live igen. Kæmpekoncentration af saftig rød bærfrugt, ekstraheret stil, det skal du være forberedt på, men lang og kompleks eftersmag med sod, kirsebæressens og spagnumekstrakt.
Givry er helt klart blevet go-to-kommune for prisfornuftige bourgogner, selvom 329 kr. i sig selv er mange penge for en flaske vin.
92 point – Wine Enthusiast: “The cocoa and smoke richness of oak envelops the subtle cherry nose on this wine. The palate fuses that oaky richness with ripe red cherry, creating a creamy, rounded red-fruited wine of mellowness and charm. Freshness asserts itself on the bright finish.”
