Betal med MobilePay

Chateau L’Ermitage “Edoniste” 2018, Costières de Nimes, Frankrig

Château L’Ermitage blev grundlagt i det 18 århundrede og er beliggende på Santiago de Compostela´s pilgrimsfærds rute. Der er her fundet spor af vinmarker der kan dateres helt tilbage til det 12 århundrede.

I omkring 30 år har Michel og Jérôme Castillon dyrket vin på de solfyldte og stenede marker. Det opdyrkede areal strækker sig over 75 ha. Vinmarkerne, som er placeret på de sydvendte skråninger nær Middelhavet, opnår store fordele af det vindrige middelhavsklima. På disse marker dyrker Château L’Ermitage Rhône-dalens berømte druetyper: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Rousanne, Grenache Blanc og Viognier.
Jérôme´s søn Tanguy har tilsluttet sig driften af vinhuset og i den forbindelse har man besluttet at dyrke vinen efter biodynamiske principper. I forbindelse med denne proces ønskede man at markere retningsændringen med et nyt navn til vinhuset ”Château l’Ermite d’Auzan. En hyldest til familiens oprindelse i Auzan og ”Eremitterne” der i sin tid dyrkede vinen her.

Dejlig rubinrød farve. Kirsebær aromaer og mineralske noter. Stor og meget elegant vin. Lang eftersmag. Bærer ikke præg af fadlagring trods de 24 mdr. på fad.

 

Yderligere information

Alkoholprocent

Distrikt

Land

Druetype

Vintype

289,00 kr.

2 på lager

Beskrivelse

Château L’Ermitage blev grundlagt i det 18 århundrede og er beliggende på Santiago de Compostela´s pilgrimsfærds rute. Der er her fundet spor af vinmarker der kan dateres helt tilbage til det 12 århundrede.

I omkring 30 år har Michel og Jérôme Castillon dyrket vin på de solfyldte og stenede marker. Det opdyrkede areal strækker sig over 75 ha. Vinmarkerne, som er placeret på de sydvendte skråninger nær Middelhavet, opnår store fordele af det vindrige middelhavsklima. På disse marker dyrker Château L’Ermitage Rhône-dalens berømte druetyper: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Rousanne, Grenache Blanc og Viognier.
Jérôme´s søn Tanguy har tilsluttet sig driften af vinhuset og i den forbindelse har man besluttet at dyrke vinen efter biodynamiske principper. I forbindelse med denne proces ønskede man at markere retningsændringen med et nyt navn til vinhuset ”Château l’Ermite d’Auzan. En hyldest til familiens oprindelse i Auzan og ”Eremitterne” der i sin tid dyrkede vinen her.

Dejlig rubinrød farve. Kirsebær aromaer og mineralske noter. Stor og meget elegant vin. Lang eftersmag. Bærer ikke præg af fadlagring trods de 24 mdr. på fad.

 

Yderligere information

Alkoholprocent

Distrikt

Land

Druetype

Vintype

  • Item added to cart
1
Din kurv
4+ shoppers have bought this

    Søg efter vin, spiritus, specialiteter og gaver

    Er du fyldt 18 år?

    Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle.