Capovilla Grappa di Brunello, Italien

For Caparzo Grappa bruger man den traditionelle ikke-kontinuerede destillering, d.v.s. at man tømmer og standser destilleringsapparatet mellem hver destillering. “Hoved” og “hale”, som man kalder det første og det sidste spiritus, der kommer ud af destilleringen, bliver sorteret fra, og kun “hjertet” – det reneste og bedste grappa – kommer med. Efter denne proces bliver Caparzos Grappa lagret i to år på de samme 300 liters Cognac egetræsfade, som man bl.a. bruger til modningen af rødvinen på slottet.

Yderligere information

Land

Indhold

Alkoholprocent

499,00 DKK

4 på lager

Beskrivelse

For Caparzo Grappa bruger man den traditionelle ikke-kontinuerede destillering, d.v.s. at man tømmer og standser destilleringsapparatet mellem hver destillering. “Hoved” og “hale”, som man kalder det første og det sidste spiritus, der kommer ud af destilleringen, bliver sorteret fra, og kun “hjertet” – det reneste og bedste grappa – kommer med. Efter denne proces bliver Caparzos Grappa lagret i to år på de samme 300 liters Cognac egetræsfade, som man bl.a. bruger til modningen af rødvinen på slottet.

Yderligere information

Land

Indhold

Alkoholprocent

    0
    Din kurv
    Din kurv er tomTilbage til shop

      Søg efter vin, spiritus, specialiteter og gaver

      Er du fyldt 18 år?

      Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle.