Beskrivelse
En herlig mousserende vin, fremstillet af chardonnay der er høstet i New York og afspejler dette område på bedste vis. Vinen er fremstillet på den klassiske metode, som det er kendt fra Champagne i Frankrig. Her giver 2. gæring på flasken de fine elegante bobler og tilfører vinen sin stil.
Dette er en tør vin, som har masser af frugt til at skabe balancen. Her er noter af æbler, melon og citroner i skøn harmoni.