Alkoomi "Black Label" Chardonnay 2018, Frankland River, Australien

Frugten blev høstet i de tidlige morgentimer for at bevare de delikate noter og druernes sarthed. Herefter presset med det samme.

Mosten fik lov at bundfælde natten over for at opnå mulig koncentration i druemosten.

Herefter fermenteret på en blanding af nye, et år gamle og to år gamle franske egetræsfade i 8 måneder modning inden aftapning på flaske.

Strålende lys gul med et funklende skær. Noter af lyserød grapefrugt og frisk ingefær med antydninger af stikkelsbær. Koncentreret smag af hvid fersken og en
særdeles velsmagende nøddeagtig kompleksitet. Frugtens intensitet bæres flot af en cremet struktur med en lys og læskende syreprofil.

Selvom den er klar til at drikke nu, opnår denne vin yderligere kompleksitet i løbet af de næste tre til fem år.

Yderligere information

Distrikt

Kasse

x1 flaske, x12 flasker

Land

Vintype

Indhold

Alkoholprocent

Druetype

159,00 DKK

6 på lager

Beskrivelse

Frugten blev høstet i de tidlige morgentimer for at bevare de delikate noter og druernes sarthed. Herefter presset med det samme.

Mosten fik lov at bundfælde natten over for at opnå mulig koncentration i druemosten.

Herefter fermenteret på en blanding af nye, et år gamle og to år gamle franske egetræsfade i 8 måneder modning inden aftapning på flaske.

Strålende lys gul med et funklende skær. Noter af lyserød grapefrugt og frisk ingefær med antydninger af stikkelsbær. Koncentreret smag af hvid fersken og en
særdeles velsmagende nøddeagtig kompleksitet. Frugtens intensitet bæres flot af en cremet struktur med en lys og læskende syreprofil.

Selvom den er klar til at drikke nu, opnår denne vin yderligere kompleksitet i løbet af de næste tre til fem år.

Yderligere information

Distrikt

Kasse

x1 flaske, x12 flasker

Land

Vintype

Indhold

Alkoholprocent

Druetype

    0
    Din kurv
    Din kurv er tomTilbage til shop

      Søg efter vin, spiritus, specialiteter og gaver

      Er du fyldt 18 år?

      Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle.